Homeandgarden.nl maakt gebruik van cookies. Als u deze site blijft gebruiken gaat u hiermee akkoord.

recept

Fruit

In 4 stappen een appelboom kiezen 

Kies je lievelingsappel en plant de appelboom nog dit najaar. Met het klimmen van de jaren groeien appelbomen prachtig grillig en worden als vanzelf het middelpunt van de tuin. Met een appeloogst als bonus! In 4 stappen een appelboom kiezen: 1. Smaak Bedenk welk soort…

Recepten

Recept Uit Leafs: Wasabi-Furikakeworteltjes 

Een supersnelle en prachtige snack uit het kookboek Leafs van Carola de Kanter: Wasabi-Furikakeworteltjes. Carola: ‘Wasabi furikake kocht ik altijd in de toko maar sommige supermarkten hebben het nu ook in het schap staan. Dit pittige mengsel bevat wel gedroogde visvlokken. Wil je dat niet…

Recepten

Lekker! 2 Recepten Van Greendelicious 

Greendelicious heet het groene imperium van Natascha Boudewijn, dat bestaat uit een royaal kookatelier met grote fornuizen en lekker lange tafels, waar het altijd heerlijk ruikt naar gedroogde kruiden. Kijk mee in Natascha’s inspirerende domein, vereeuwigd in het nieuwe boek Share, waarin ze ook haar…

Algemeen

Herfsttijd, pompoentijd 

Niks staat meer symbool voor de herfst dan de pompoen. H&G’s moestuincolumnist Kirsten Eckhart – eigenaresse van een biologische moestuin in de Beemster, en van lunchrestaurant Gartine in Amsterdam – geeft drie gouden basistips voor het kweken van deze groente. Extraatje: een heerlijk pompoenrecept uit…

Recepten

3x recepten met chrysanten 

Dat de warme, kleurige chrysant het goed doet als decoratie is niets nieuws. Maar wist je dat de chrysant ook heel goed werkt als eetbare bloem? Van mooiwatbloemendoen.nl kregen we drie leuke recepten om uit te proberen! Chrysanten cheesecake Ingrediënten 400 gram volle roomkaas 150…

Recepten

Recept: bloementaart met kokos 

Een beauty van een baksel, deze bloementaart van kokos met eetbare seringen! Groeien deze bloemen niet in je tuin? Koop ze bij de groentewinkel, een goed gesorteerde supermarkt of online (kijk voor een grote collectie op bloombites.nl). Belangrijk: gebruik onbespoten bloemen. Die van de bloemist…

Recepten

Recept: Strooien met gesuikerde viooltjes 

Viooltjes zijn niet alleen leuk in pot, ze zijn ook lekker. Vers in salades of als garnering, óf gesuikerd als garnering op zoetigheid en desserts. Door ze te suikeren zijn ze ook lang houdbaar. (Let op: gebruik alleen bloemen die niet met bestrijdingsmiddelen zijn behandeld.)…

DIY

Smoothie uit eigen tuin 

Wij gaan voor superfood uit eigen achtertuin! Welke soorten zijn geschikt voor de tuin en leveren ook lekkere (smoothie)vruchten op? Onze vitaminebom-top 3:

Groenten

Eten uit de moestuin 

Het is bijna meditatief, werken in de moestuin, zegt Marleen van Es in haar aanstekelijk mooie boek ‘Eten uit de volkstuin’. Alles is even fijn: de wisseling van seizoenen, het wroeten in de aarde, het verlangen naar wat er komt… Met een letterlijke kers op…

Recepten

Recept: 3 gerechten voor op de barbecue 

Grillen en roosteren natuurlijk, én bakken, braden en vuurtje stoken… Met de Stokebrandt kun je als het weer maar even meezit het hele jaar buiten koken. Dit is het barbecue-seizoen bij uitstek. In ons blad lees je de recepten voor gepofte aubergine met harissa-olie en…

In de nieuwste Home & Garden:

Het beste voor binnen & buiten Bestel de nieuwste Home & Garden Word abonnee