Homeandgarden.nl maakt gebruik van cookies. Als u deze site blijft gebruiken gaat u hiermee akkoord.

recept

Moestuin

Makkelijke lentepasta met brandnetel

Brandnetel is een krachtpatser. Van dit veelzijdige groene kruid kun je thee zetten en medicinale soep maken. Je kunt hem mengen door een pesto en als alternatief voor spinazie gebruiken. In deze makkelijke lentepasta wordt deze prikkelige rakker ondersteund door doperwten en allerlei andere heerlijke…

Moestuin

In 4 stappen een appelboom kiezen

Kies je lievelingsappel en plant de appelboom nog dit najaar. Met het klimmen van de jaren groeien appelbomen prachtig grillig en worden als vanzelf het middelpunt van de tuin. Met een appeloogst als bonus! In 4 stappen een appelboom kiezen: 1. Smaak Bedenk welk soort…

Moestuin

Tuincocktail DIY

Maak je eigen tuincocktail! Met fruit, kruiden of verse groenten uit de moestuin. Easy does it, en dat weten wij Nederlanders als geen ander, als uitvinders van de korenbrandewijn ofwel jenever, gemaakt van – jawel – jeneverbes.

Recepten

Recept Uit Leafs: Wasabi-Furikakeworteltjes

Een supersnelle en prachtige snack uit het kookboek Leafs van Carola de Kanter: Wasabi-Furikakeworteltjes. Carola: ‘Wasabi furikake kocht ik altijd in de toko maar sommige supermarkten hebben het nu ook in het schap staan. Dit pittige mengsel bevat wel gedroogde visvlokken. Wil je dat niet…

Recepten

Lekker! 2 Recepten Van Greendelicious

Greendelicious heet het groene imperium van Natascha Boudewijn, dat bestaat uit een royaal kookatelier met grote fornuizen en lekker lange tafels, waar het altijd heerlijk ruikt naar gedroogde kruiden. Kijk mee in Natascha’s inspirerende domein, vereeuwigd in het nieuwe boek Share, waarin ze ook haar…

Algemeen

Herfsttijd, pompoentijd

Niks staat meer symbool voor de herfst dan de pompoen. H&G’s moestuincolumnist Kirsten Eckhart – eigenaresse van een biologische moestuin in de Beemster, en van lunchrestaurant Gartine in Amsterdam – geeft drie gouden basistips voor het kweken van deze groente. Extraatje: een heerlijk pompoenrecept uit…

Recepten

3x recepten met chrysanten

Dat de warme, kleurige chrysant het goed doet als decoratie is niets nieuws. Maar wist je dat de chrysant ook heel goed werkt als eetbare bloem? Van mooiwatbloemendoen.nl kregen we drie leuke recepten om uit te proberen! Chrysanten cheesecake Ingrediënten 400 gram volle roomkaas 150…

Recepten

Recept: bloementaart met kokos

Een beauty van een baksel, deze bloementaart van kokos met eetbare seringen! Groeien deze bloemen niet in je tuin? Koop ze bij de groentewinkel, een goed gesorteerde supermarkt of online (kijk voor een grote collectie op bloombites.nl). Belangrijk: gebruik onbespoten bloemen. Die van de bloemist…

Recepten

Recept: Strooien met gesuikerde viooltjes

Viooltjes zijn niet alleen leuk in pot, ze zijn ook lekker. Vers in salades of als garnering, óf gesuikerd als garnering op zoetigheid en desserts. Door ze te suikeren zijn ze ook lang houdbaar. (Let op: gebruik alleen bloemen die niet met bestrijdingsmiddelen zijn behandeld.)…

DIY

Smoothie uit eigen tuin

Wij gaan voor superfood uit eigen achtertuin! Welke soorten zijn geschikt voor de tuin en leveren ook lekkere (smoothie)vruchten op? Onze vitaminebom-top 3:

In de nieuwste Home & Garden:

Het beste voor binnen & buiten Bestel de nieuwste Home & Garden Word abonnee