Tuinieren? Met liefde graag! Dat is het credo van tuinvrouw Alys Fowler, bekend van BBC’s Gardeners’ World. Haar boeken stralen rust uit: slow gardening, dat maakt gelukkig. De tuin is de plek waar niks moet en alles mag. Want de natuur maakt alles mooi.
In haar volkstuin werd ze overtuigd lid van de club van onthaasters. Van slow living in de ruimste zin van het woord. Dat nieuwe inzicht resulteerde niet alleen in een klein groen paradijs vol bloemen en (eetbare) planten. Tussen de bedrijven door schreef ze ook, in een lekker slow tempo, haar Basisboek Tuinieren. Terug naar de basis, terug naar wat tuinieren zo fijn maakt. Nieuwsgierig? Wij verzamelden alvast haar beste tips.
‘Het mooie van een tuin is dat hij groeit onder je handen. Slow tuinieren betekent net als slow food, de tijd nemen om te genieten. Het proces doet ertoe, niet de snelle transformatie. Als je een beetje bouwt, een beetje spit, wat plant, vaak oogst en – nog belangrijker – niet probeert alles tegelijk te doen, dan werkt de natuur met je mee.’
‘Natuurlijk kun je kant-en-klare plantjes kopen van bijna al het eetbare groen, maar er zijn ook avontuurlijker wegen. Zo ben ik begonnen met het planten van een avocadopit. Een groot succes, dat smaakt naar meer. Mijn ‘groenteboertuin’ bestaat nu uit een granaatappel-, peper-, gemberplant, een gojibes en kikkererwt. De kikkererwten uit mijn voorraadkast waren vier jaar over tijd, maar ontkiemden fantastisch. Simpelweg in het voorjaar in een pot aarde gedrukt en regelmatig water gegeven.’
‘Mooie spullen van de straat redden, is goed voor de planeet en een superzuinige manier om een mooie tuin aan te leggen. Hout, gereedschap, zaaibakken, het is allemaal uit containers te vissen. Natuurlijk wel met inachtneming van enige containeretiquette. Regel één: vraag even of het mag voordat je erin duikt. En nog een tip: neem stevige handschoenen mee.’
‘Bijna alle vaste planten die je mooi vindt en die flink uitdijen kunnen met gemak worden gedeeld. Niet alleen levert dit de rijkdom van twee of drie of meer planten op, het is ook beter voor de ‘moederplant’. Delen is een kwestie van uitgraven, waarna de kluit met wat duwen en trekken in stukken valt. Soms is de pol zo groot en stevig, dat scheuren of hakken (met een spade) de beste optie is. Herplant alle delen met compost en water, voor een goede, nieuwe start.’
Meer lezen? Het ‘Basisboek Tuinieren, een eerlijke tuin voor elk budget’ van Alys Fowler staat bol van tips waar elke groenliefhebber warm voor loopt. Het geïllustreerde, handzame boek (een heruitgave van ‘De creatieve tuinier’ – Fontaine Uitgevers BV) is uitgegeven door Forte Uitgevers.
Het beste voor binnen & buiten Bestel de nieuwste Home & Garden Word abonnee
